ÜBER UNS

Kompetente fachliche Beratung & exzellenter Service

Unsere Kunden haben immer höchste Priorität!

Der Handel mit Fisch und Seafood Produkten ist seit Jahrzehnten unsere Spezialität. Als eines der führenden Traditionsunternehmen unserer Branche importieren wir unsere Produkte aus Afrika, Asien, Australien/Neuseeland, Europa und Nord- und Südamerika. Vielfalt und schnelle Verfügbarkeit bei erstklassiger Qualität sind jedoch heute mehr denn je gefordert. Dank des Engagements und der Qualifikation unseres Teams, verfügen wir über langjährig aufgebaute Verbindungen zu unseren Handelspartnern. Verlässlich strategische Beobachtung der Märkte ermöglichen uns schnelle Kaufentscheidungen zu Gunsten unserer Kunden.

Wir Lagern für Sie ein

Die Bevorratung mit Standard Produkten sowie auch exklusiven Seafood Produkten ist unser besonderer Service und sichert unseren Kunden eine nahezu ganzjährige Verfügbarkeit. Unsere Kunden sind unabhängig von saisonalen Schwankungen und Engpässen des Marktes

Wir liefern schnell und zuverlässig

Dank der Zusammenarbeit mit externen Lägern und Speditionen verfügen wir über große Lagerkapazitäten und liefern die gewünschten Produkte schnell und unkompliziert. Ob zur industriellen Weiterverarbeitung oder für den Food Service, wir bieten Ihnen eine Vielfalt an Spezien in sämtlichen Produktionsstufen.

Wir bieten kontinuierlich ein umfangreiches Sortiment an Fisch und Fischfilets, Garnelen, Räucherrohwaren, Schalen- und Krustentieren, Surimi, Spezialitäten und Weichtieren, denn die Zufriedenheit unserer Kunden liegt uns am Herzen. Wir setzen auf:

Dank kompetenter Beratung durch unsere bestens ausgebildeten & erfahrenen Händler bieten wir Ihnen zuverlässig hochwertige Qualität, zu verlässlich fairen Preisen.

Die stätige Entwicklung am Markt, der Einfluß durch die Umwelt und das Interesse unserer Kunden an Neuem sind für uns eine gern gesehene Herausforderung unser Sortiment ständig zu erweitern und Neues im Seafood Bereich auszuprobieren!

HANSEATISCHE KAUFMANNSTRADITION

Zuverlässigkeit, Verbindlichkeit & Knowhow

Als inhabergeführtes hamburger Traditionsunternehmen handeln wir von Beginn an in hanseatischer Tradition mit internationalem Denken bei Qualitätsmanagement, Produktvielfalt und Anspruch.

Firmengründer
A. Ferdinand Raßau 1916

Rassau Seafood gehört zur erfolgreichen Towers Thompson Gruppe, die, 1898 gegründet, zu einem der führenden Unternehmen in der Fleischbranche zählt und ebenfalls in der Welt des Handels zu Hause ist.

Schon 1916 gründete A. Ferdinand Rassau sein Exportunternehmen in Hamburg und handelte mit unterschiedlichsten Waren im internationalen Handel. Durch die gewachsenen, ausgezeichneten Verbindungen in alle Welt überstand die Firma beide Weltkriege. Ab den sechziger Jahren wird das Importgeschäft mit Fisch und Seafood immer bedeutender und Rassau spezialisiert sich auf das Rohwarengeschäft für Industrie und Verarbeiter. Neben dem Bereich Räucherrohwaren und Schalen- und Krustentiere werden Tintenfisch, Fischfilets und Garnelen ins Programm genommen. Es wird ein hoch qualifiziertes Team von Händlern entwickelt, welches über ausgezeichnete Produktkenntnisse und langjährige Lieferantenbeziehungen verfügt und stets ein offenes Ohr für die Wünsche und Bedürfnisse der Kunden hat.

Am 30.03.2007 wird die Towers Thompson Gruppe, ein international führendes Nahrungsmittelunternehmen im Fleisch- und Geflügelbereich mit Hauptsitz in Hertfordshire, England neuer Eigentümer des Traditionsunternehmens Rassau Seafood GmbH.

Die Rassau Seafood GmbH bleibt ihren Leitlinien treu und betreibt weiter weltweit internationeln Handel mit TK Fisch und Seafood Produkten. Qualtität & und Fairness den Kunden & Lieferanten gegenüber sind hier nach wie vor die Grundlage unseres Erfolgs.

Wir arbeiten mit sorgfältig ausgesuchten Lieferanten zusammen und genießen seit Jahrzehnten das Vetrauen unserer Kunden.

Wir bewegen uns gerne auf neues Terrain, probieren mit Begeisterung Neues und erweitern ständig unser Sortiment.